インフォメーション

2021.01.22 (Fri)  09:52

週末雪かも

天気予報では週末、雪か雨…残念だ。

カレーは「ごはんの食べすぎ」に気をつけよう

カレーは、「日本人の国民食」と言われるほど、親しまれている食べ物ですが、やはり注意が必要です。カレーには、肉や野菜がたっぷり入っているため、「やせる栄養素・成分」が豊富なように思えますよね。しかし、意外な落とし穴があるのです。カレーのおいしさは、ピリッとしたスパイスが決め手。じつはこれが曲者で、スパイスは食欲を増進させる効果があるのです。あなたもカレーのときは、普段よりたくさんのごはんを食べられるのではありませんか。つまり、カレーは、無意識のうちに食べすぎを引き起こす「隠れデブ食」だったのです。わかりやすいように、カレーと似たような料理の「シチュー」と比較してみましょう。シチューの場合、ごはんの量は、たいていお茶碗1杯(150グラム)程度、あるいは、ロールパンなら1~2個程度でおさまるはずです。一方、カレーの場合、お茶碗2杯分程度のごはんをぺろりと食べられてしまうのです。ごはんの代わりに、主食をナンにしたとしても、ナンはサイズが大きいので、やはりロールパンの2倍程度は食べてしまいます。ですから、カレーよりシチューのほうがおすすめです。もし、おうちでカレーを食べるなら、ごはんをお茶碗1杯程度に盛りつけるのがやせるコツです。カレーよりシチューのほうが結果的に太りにくいそうです。

そんなこと言っても、美味しい料理は腹一杯食べたいですよね。たくさん食べたら、運動です!週末はカレーだなぁ〜

今日も1日大切に過ごしましょう✨