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2020.04.27 (Mon)  10:13

お米

自粛…長いね。昨日5枚入りですが、コンビニで『マスク』が販売されてました。少しずつ解消されるみたいです。今日お米屋さんにお米を買いに行ったのですが、自粛で自宅にいる機会が増えたみたいでして、いつも買ってるお米の銘柄が後わずかでした…自宅で自粛していてもお米は食べるのでね。お米もなくなる訳か…成る程です。

米1kgは何合なのか?米1合は何人前なのか?米の単位換算を知る

米は、毎日の食卓に欠かせないものだ。朝昼晩のごはんや弁当用にと、何かと米を炊くシーンがある。そんな米だが、買うときは何キロ、炊くときは何合とそれぞれ単位が変わる。「米1kgは一体何合になるのか?」、「米1合は何人前なのか?」などと疑問に思うことはないだろうか。そこで今回は、米の単位換算について学んでいこう。

米1kgは何合なのか?

米は1kg・2kg・3kg・5kg・10kgと、キロ単位で販売されている。家族で食べる場合は、5kgや10kgの米を買うことが多いのではないだろうか?では、この米1kgで何合の米になるのだろう。

・米1合は何gなのか?

まずは、米1合が何gになるのかということから知ろう。米1合は約150gと換算される。ちなみに、米1合は体積に換算すると180ccである。通常の計量カップが1カップ200ccに対して、米用の計量カップが180ccになっているのはこのような理由がある。

・米1kgは何合なのか

米1合は約150gなので、米1kgは、約6.7合ということになる。茶碗で換算すると16杯分ほどだ。4人家族が朝夕食べるとすると、2日で食べきってしまうことになる。米1kgキロは意外にもすぐなくなってしまう。

米の単位豆知識

米の単位換算を理解したところで、その他の米の単位に関わる豆知識も覚えておこう。

・炊く前と炊いたあとで米の重さは違う

米1合は約150gだが、これを1時間ほど浸水させると約200gとなる。さらに炊飯すると、約350gとなる。このように水分が加わることで米の重さも変わっていく。150gの米を炊けば、150gのごはんが炊けるというわけではないのである。

・茶碗1杯のごはんに何粒の米が必要なのか

茶碗1杯のごはんに何粒の米が入っているのか考えたことはあるだろうか?茶碗1杯=150gのごはん=米65gと計算すると、茶碗1杯のごはんに3250粒の米が必要になるということだ。普段はあまり気にしないが、米粒に換算するとなかなかの数になるそうです!!

今日も1日大切に過ごしましょう✨