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2019.03.09 (Sat)  08:07

お休みさせて頂きます

相変わらず風邪が治らない...今日もお休みさせて頂きます。

風邪の時に、消化にいい食べ物と聞くと、うどんを思い浮かべる人は多いはず。しかし、うどんは精白小麦粉を使用しているので、炭水化物でもなかなか消化しにくいほうなのです。麺類なら、うどんよりも日本そばを。また、おかゆも新米を古米に換え、スパイスを使用しましょう。岩塩炒めたものをふわっとかけると、さらに栄養たっぷりの食事になります。

塩分少なめの野菜スープや鍋ものを、あまり夜遅くない時間帯に食べるようにしましょう。

風邪に【キクごはん】

塩分少なめの野菜スープや鍋もの、日本そば、古米、インディカ米、しょうが、黒こしょう、クミン、ターメリック

風邪に【NGごはん】

肉、魚、揚げもの、生もの、冷たいアイスクリーム、サラダ

お客様、ご迷惑をおかけして申し訳ありません。