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2018.08.09 (Thu)  12:11

平成最後夏

台風の影響も少なくて良かったですが、記録的な猛暑になると朝からニュースで...暑さ対策万全にね。

平成最後夏です...元年に産まれた方も30歳...平成はどんな時代でしたか?

「平成を振り返った時の印象はリーマンショック、長引く景気低迷、東日本大震災や豪雨災害、猛暑...どこか異常気象な時代...それにどこか冷めていて、みんなで何かに熱狂する経験があまりないというか。世代が、ゆとり世代・悟り世代と呼ばれてきたことにも、影響しているのかもしれません。もちろん全然違う『平成』をイメージする人もたくさんいると思います。人々の価値観が多様化した30年だったからこそ、この時代が終わる前に、瞬間的な共通体験を味わってみたい。平成最後の夏の締めくくりに、そんな空間がつくれ共感できたらいいなと思う...週末からお盆休みや夏期休暇の方は歴史に残る夏にして下さい。

今日も1日大切に過ごしましょう✨

2018.08.08 (Wed)  10:44

花火大会

昨日は神明の花火大会でしたね。いつもなら仕事してても花火の音が聞こえてきて、夏祭り気分を味わえるのですが。風向きかな?...観覧された方は良い思い出ですね🎆

サワーにもカクテルにも料理にも、レモンの絞り汁は何かと必要。スクイーザーがあればいいけど、手のチカラだけでぎゅっと搾るとなると、女性の握力ではなかなかの重労働ですよね。

そんな時に覚えておくとうれしいひと手間をご紹介。道具は何も要らない!

まな板の上でレモンを転がす、以上。

信じられないでしょうけど、この結果に驚愕するはず。

まずはレモンを切る前に、まな板やテーブルなどの上で軽く押し付けるようにしながら、コロコロ転がしましょう。軽く握ってみて少し柔らかくなったらOK。ここではじめて半分に切り落とし、通常どおりぎゅっと握って絞ってみてください。少ない力で、いつもよりもたくさん量の果汁が取れますよ。

この方法、果肉をあらかじめ潰しておくことによって、簡単にレモン汁が出てくる、という仕掛け。トライしてみた人にしか分からない喜びがあります。

付き合いたての頃は、ハンバーガーを食べるのもハードルが高い。大口開けるの恥ずかしいし、麺類は吸うのに気を使いすぎて味がわからない…って、いちいち気にしていたのに、そんな可愛い時期はどこへやら。付き合いが長くなっていくほど、いろいろ適当になっていませんか?

「食事の時間」は、好き嫌いだけじゃなく、その人自身のことがよく見える。人前でごはんを食べるのって割とハードルが高い。だからこそ、楽しめるなら心を開いている印。毎日お腹が減るのに、恋人との食事がしんどいのは致命的。とは言っても、お店選びやお互いの好みを理解するのって、大変ですよね。回数を重ねていかないと難しい。長続きしているカップルは、たくさん"おいしい時間"を共有していることです

今日も1日大切に過ごしましょう✨

2018.08.07 (Tue)  10:04

オクラ

昨夜は山梨県内がものすごい雨が降ったそうです。異常な豪雨には注意が必要です、早めの対策が重要ですね...夏バテ食材としても優秀な「オクラ」ですが、カタカナで書くようにルーツはアフリカ東北部、ナイル川周辺だそう。アフリカではごく一般的な食材で、中部に位置する国チャドでは、オクラをピーナッツソースで煮たこんな料理(ダラバ)があります、程好いスパイシーさが朝にぴったりのメニューみたいです。オクラに豊富に含まれるβカロチンは熱に強く、油とともに食べると吸収効率UPが期待できると言われています。βカロチンは、髪や視力、皮膚の健康維持に役立つそうで、一日のダメージから体を守ってくれる効果が期待されています。また、煮ることでくたくたになった野菜は消化にもよく、体を温めて一日をスタートさせる朝食としても◎。ぜひ試してみては。

今日も1日大切に過ごしましょう

2018.08.03 (Fri)  10:25

高校野球

高校野球の組み合わせが決まり、山梨代表の山梨学院は高知と二日目の第一試合で対戦。山梨県出身少ないけど...楽しみですねぇ(*^^*) 野球といえば、京都府で「第3回全日本中学女子軟式野球大会」が開催され、山梨クラブが初優勝を果たしました。凄いよね。朝早くから夜遅く迄練習してたのでしょう、おめでとうございます🎵

「朝食」はバランスを意識。

よく聞く話と思う人もいるかもしれませんが、やる気が出る朝食を食べれるかどうかが、1日で最も大事なこと。単に炭水化物でお腹を満たすのは一時的な解決法でしかないため、数時間後に体が疲れてしまうのです。

あなたの「朝必ず飲むもの」は、何でしょうか?コーヒー、紅茶、レモンを絞ったお水、抹茶ラテ、それともアップル・サイダー・ヴィネガー炭酸水?カフェインは一滴飲むだけでも、パッと目が覚めるクセにもなるものですから。中にはコーヒーは飲まないけど、ハーブティーを飲むと落ち着く気がする…なんて言う人もいますよね。でも、これらの効果には限界が。そこで朝イチの一杯に、オススメするのはレモンウォーター。目覚めの手助けになると共に、抗酸化物質を与えてくれるレモンウォーターは、朝から晩まで体が健全に動くようにアシストしてくれるでしょう。

「ポジティブな一日の始め方は、朝一から大好きな人と連絡をとること。これを習慣にすると、人は『繋がり』を感じるため、心がポジティブになりやすいんです。この前向きな気持ちは、一日中持続することが多いそうです」

「1日を総合的に見るのではなく、目の前にあるタスクを一つひとつ潰していき、一歩ずつ前に進むようにしています」

今日も1日大切に過ごしましょう✨

2018.08.02 (Thu)  10:17

えぼだい

猛暑続きで野菜が少しずつ高騰しております(-_-;)う~ん...このところ不漁続きの、とびさんから『えぼだい.いさき』を仕入ました。えぼだいは刺身でも食べれる上物。今宵の晩酌が楽しみです✨🍻リフォーム会社と店内改装の打合せ、リフォーム会社名刺の顔イラストが物凄くそっくりでして、おお!!👍分かりやすく説明してくださるリフォーム会社です👍

謙虚になる。成功体験や人より優れているところを誰かに聞いてもらいたいと思うのは誰だって同じ。けれど満足するのは自分だけ。もし相手がニコニコ聞いてくれているとしても、本心では楽しいと思っていないことも…。横柄にならず、常に謙虚でいましょう

世の中はフェアじゃないことを受け入れる。誰かが得をしたら、誰かが損をする。誰かが優越感を味わったら、誰かが劣等感を味わう。世の中は甘くないのです。どれだけ反論をしても、どうにもならないことだってあります。この事実を受け入れましょう。

さ、今日も1日大切に過ごしましょう✨

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