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2017.05.12 (Fri)  08:40

オコゼ

今日も良い天気です(*^^*)珍しくオニオコゼを入手しました(*^^*)古くは西日本でとくに珍重しているもので関東には少なかった。最近では関東でも高級魚。晩春から入荷が増え、夏まで続く。活魚は超高級魚、野締めものでも高値をつける。

一般家庭で食べるものではなく、もっぱら割烹料理店などで食べるもの、活き作り、唐揚げ、椀物など「おこぜ料理」の定番も多い

たとえばこんなことはありませんか?他の人が苦労しているのに、「あ、これはこうだよ」とあっさりできてしまうこと。あるいは、他の人が気づかないような配慮ができたり、「ここをもっと工夫すればうまくいくのに」と流れが見えてしまったり。これらは、あなたにとっては当然のことかもしれません。けれど、他の人にとっては出来ないこと。「どうして他の人はやらないんだろう?」と周囲にイライラするのではなく、そこで「あ、これは他の人にとっては当然じゃないんだ!」と、あなた自身の特別なアイデンティティだと認めてみてください。綺麗にすること、メイクが上手なこと、優しく接すること、遅刻せずにいること、毎日勤務すること、料理ができること、栄養に気を遣うこと、人の気持ちに共感できること…何気なくしているけれど、でもそれがあなたの個性。あなたの当然を、誇りに変えて、「これが私」と思いながら堂々とその自分を生きましょう。みるみるそれが自信になり、苦労していないのに感謝されるということが続くようになります

今日1日楽しく過ごしましょう✨