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2017/01/21/09:56

山うど

今朝も寒いです(>_<)⤵青果市場で、栽培物ですが、独活(うど)をみつけたので仕入ちゃいました。うど(独活)は本来山菜で、今でも旬の時期には天然のものが出回ります。一般にスーパーなどに並んでいるものはほとんど栽培物です。 栽培物にも完全に遮光して作られる「軟白うど」とある程度日光に当てながら根もとに土をかぶせていき軟白した「山うど」として売られているものがあります。独特の香りを持ち、苦味を持っているので、好き嫌いがあるようです。しかし、その味と香り、その歯ざわりは非常に食欲をそそる野菜として親しまれてきています 

話しかけられやすい人と話しかけにくい人の差の1つは「姿勢」です。立ち姿について言うと、きれいにまっすぐ立てない、体が左右どちらかに傾いていて、壁などに寄りかかっている人にはあまり話しかけたいとは思いません。

「この人はいろいろな意味でだらしないのでは」という先入観を与えてしまうから。現代人は長時間立つ経験をあまりしなくなっているため、どうしてもきれいに立つことが難しいのですが、人と一緒にいるときくらいは、立ち姿には気をつけましょう。

今日1日を楽しみましょう✨

今夜はイベント開催日ですお待ちしております。