インフォメーション

2016/09/27/09:41

十三湖しじみ貝

青森県でも有数のしじみ貝産地として有名な津軽半島・十三湖(じゅうさんこ)。ここは海水と淡水が混じり合う汽水湖で、自然の栄養を含んだ水により、タンパク質、グリコーゲン、ビタミン、アミノ酸、ミネラル類が豊富でおいしいシジミ貝が成育するのに大変適した水質です
晩酌タイムで飲みすぎた肝臓を今夜は十三湖しじみ貝で癒すか…
なにか悲しいこと、辛いこと、そのほか消極的な出来事があったら、努めて「笑う」ようにしてごらん。どうだい、これならあなた方でもできるだろう?理屈を忘れて、身の回りのうつくしいものに心を開放してあげるということも必要なのでしょう。
今日も1日楽しみましょう
お待ちしております。